| Libellé du cours : | Colloïdes : Physicochimie et applications industrielles |
|---|---|
| Département d'enseignement : | CMA / Chimie et Matière |
| Responsable d'enseignement : | Madame VERONIQUE RATAJ |
| Langue d'enseignement : | |
| Ects potentiels : | 0 |
| Grille des résultats : | Grade de A à F |
| Code et libellé (hp) : | ENSCL_CI_M9_B1_1 - Colloïdes physicochim. applic. |
Equipe pédagogique
Enseignants : Madame VERONIQUE RATAJ / Monsieur JESUS ONTIVEROS ONTIVEROS
Intervenants extérieurs (entreprise, recherche, enseignement secondaire) : divers enseignants vacataires
Résumé
Plan du cours : 1) Généralités sur les colloïdes : Définition, exemples, applications 2) Théorie DLVO, stabilisation électrostatique et stérique des systèmes dispersés 3) Interaction lumière-systèmes dispersés (granulométrie, opacité) 4) Diagramme de phase binaire et ternaires des systèmes Tensioactifs/Eau/Huile – Cristaux liquides 5) Formulation des colloïdes
Objectifs pédagogiques
Objectifs et compétences visées : Apprentissage des concepts et techniques de base de la physico-chimie colloïdale rencontrés dans les produits formulés et les systèmes dispersés Maîtriser les outils permettant de concevoir des systèmes colloïdaux présentant des caractéristiques données (morphologie, granulométrie, stabilité, viscosité)
Objectifs de développement durable
Modalités de contrôle de connaissance
Contrôle Continu
Commentaires: Mini-projet sur un article scientifique à présenter oralement (15 min suivies de 10 min de questions)
Ressources en ligne
Pédagogie
Séquencement / modalités d'apprentissage
| Nombre d'heures en CM (Cours Magistraux) : | 10 |
|---|---|
| Nombre d'heures en TD (Travaux Dirigés) : | 5 |
| Nombre d'heures en TP (Travaux Pratiques) : | 0 |
| Nombre d'heures en Séminaire : | 0 |
| Nombre d'heures en Demi-séminaire : | 0 |
| Nombre d'heures élèves en TEA (Travail En Autonomie) : | 0 |
| Nombre d'heures élèves en TNE (Travail Non Encadré) : | 0 |
| Nombre d'heures en CB (Contrôle Bloqué) : | 0 |
| Nombre d'heures élèves en PER (Travail PERsonnel) : | 0 |
| Nombre d'heures en Heures Projets : | 0 |
Pré-requis
Interaction lumière-matière (diffusion, réfraction, diffraction), Diagrammes de phases binaires et ternaires, Propriétés interfaciales et auto-agrégatives des tensioactifs – Cours de chimie et Physicochimique de la Formulation et des systèmes dispersés de M1