Syllabus des cursus de Centrale Lille

Land plants

Libellé du cours : Land plants
Département d'enseignement : CMA / Chimie et Matière
Responsable d'enseignement : Monsieur FREDERIC CAZAUX
Langue d'enseignement :
Ects potentiels : 0
Grille des résultats :
Code et libellé (hp) : MR_BIOR_S3_LPL - Land plants

Equipe pédagogique

Enseignants : Monsieur FREDERIC CAZAUX
Intervenants extérieurs (entreprise, recherche, enseignement secondaire) : divers enseignants vacataires

Résumé

Structure (composition & organisation) of plant cell walls constituting lignocellulosic biomass - Biological sources of variability in biomass composition - Introduction to protocols and techniques used in the compositional analysis of lignocellulosic biomass. The structure and metabolism of starch in plants, as well as basic methods for the analysis of starch samples including starch assaying methods, protein and phosphate contents determination, amylose/amylopectin ratio and amylopectin structure analysis, etc). Biomass production and recycling : Forage plant proteins :Recovery of plant proteins is a major concept in green biorefinery: are addressed in this lecture the plant sources, the recoverable protein fractions and protein processing, especially for feed and food production.

Objectifs pédagogiques

n.a.

Objectifs de développement durable

Modalités de contrôle de connaissance

Contrôle Continu
Commentaires:

Ressources en ligne

Pédagogie

Séquencement / modalités d'apprentissage

Nombre d'heures en CM (Cours Magistraux) : 20
Nombre d'heures en TD (Travaux Dirigés) : 0
Nombre d'heures en TP (Travaux Pratiques) : 0
Nombre d'heures en Séminaire : 0
Nombre d'heures en Demi-séminaire : 0
Nombre d'heures élèves en TEA (Travail En Autonomie) : 0
Nombre d'heures élèves en TNE (Travail Non Encadré) : 0
Nombre d'heures en CB (Contrôle Bloqué) : 0
Nombre d'heures élèves en PER (Travail PERsonnel) : 0
Nombre d'heures en Heures Projets : 0

Pré-requis

n.a.

Nombre maximum d'inscrits

Remarques